【1人分】濃厚♡おいもスムージー レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいも185gを準備し、
   ピーラーで皮をむいて1cm角に切る
   （スムージー用）
   ※さつまいもとピーラーを水で濡らすとむきやすい！
2. 2 1をボウルに入れ、水にさらす（約5分）
   
   ※さらしているうちに包丁とまな板の
   洗い物を済ますと楽！
3. 3 2のさつまいもをざるにあげる
4. 4 3と水（大さじ1）を耐熱ボウルに入れ、
   ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600Wで約3分）
   
   ※温めている間に、さつまいもと氷以外の材料を
   ミキサーに入れておくと楽！

   

5. 5 4を電子レンジから取り出し、
   ざるにあげて水気を切り、約5分冷ます
6. 6 さつまいもの粗熱が取れたら、
   ホイップクリームと黒ごま以外のすべての材料をミキサーに入れ、かくはんする

   

7. 7 なめらかになったら、
   ゴムベラを使ってグラスに入れる

   

8. 8 ホイップクリーム、黒ごまをかけたら完成！