ホットプレートで子供と食べれるチーズダッカルビ! レシピ・作り方

ホットプレートで子供と食べれるチーズダッカルビ!
  • 約30分
  • 500円前後
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子供と一緒に食べれる!ホットプレートで焼くだけ簡単料理!

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 3枚
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酒 大さじ2
  • ○醤油 大さじ2
  • ○コチジャン 大さじ1~2(お好みの辛さ)
  • ○味噌 大さじ1(コチジャン大さじ1の時)
  • ○ニンニク 1~2かけ
  • ○生姜 1~2かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 人参 ½~1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • キャベツ 1/4~½
  • とろけるチーズ 200~400g(お好みで)

作り方

  1. 1 鶏肉を大きめの1口大に切る。
  2. 2 ビニール袋やボールに1の鶏肉と○の調味料を混ぜ漬ておく。
  3. 3 人参は短冊切り。
  4. 4 玉ねぎは半分に切り1~2cm間隔で切る。
  5. 5 キャベツは四角く大きめのザク切りする。
  6. 6 ホットプレートにごま油をしき、キャベツ、人参、玉ねぎの野菜を敷きその上に2の漬ておいた鶏肉を載せる。
  7. 7 混ぜながら野菜と肉に火を通るまで焼く。
  8. 8 肉が焼けたら具材を端に寄せ、真ん中にチーズをのせる。
    チーズが溶けてきたら完成!
    チーズに野菜や肉を絡ませながら食べてください!

きっかけ

子供も一緒に韓国料理が食べたくて!

おいしくなるコツ

肉にタレをしっかり漬け込む。 チーズはたっぷりがオススメ!

  • レシピID:1410023456
  • 公開日:2023/05/16
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