\ぽかぽか温まる/生姜のお味噌汁 レシピ・作り方

\ぽかぽか温まる/生姜のお味噌汁
  • 約15分
  • 500円前後
毎日生姜
毎日生姜
生姜の力で身体の底から温まる寒い季節にピッタリなお味噌汁です!

材料(2人分)

  • 500cc
  • 大根 5cm
  • 人参 3cm
  • ごぼう 1本
  • 里芋 6個
  • ごま油※サラダ油でも可 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
  • 毎日生姜パウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 大根と人参はいちょう切り、ごぼうは斜め切りにします。
  2. 2 鍋に油をしき、1と里芋を炒めます。
    油が回ったら水とだしの素を入れて煮ます。
  3. 3 大根に箸が通るほどの柔らかさになったら毎日生姜パウダーを加え、ひと煮立ちさせたら火を止めます。
  4. 4 味噌を溶いたら完成!

きっかけ

毎日生姜パウダーで美味しいお味噌汁を作りたい!

おいしくなるコツ

具材は何を入れても美味しいです! 冷蔵庫の余ったものどんどん入れてください! 毎日生姜パウダーはお好みに合わせて調整してください。

  • レシピID:1410023277
  • 公開日:2023/02/13
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