「32種の野菜のとろ実」で鶏そぼろと茄子の焼きそば レシピ・作り方

「32種の野菜のとろ実」で鶏そぼろと茄子の焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
京桜
京桜
粉末の焼きそばソースと「32種の野菜のとろ実」のオーロラソースで味付けして、
花かつお・青海苔・白すりごまを仕上げに散らしました。

材料(3人分)

  • 鶏ひき肉 150g
  • ◎おろしにんにく・おろし生姜 各少々
  • ◎しょうゆ 大さじ1/2
  • ◎オイスターソース 小さじ1
  • ◎砂糖・顆粒鶏がらスープの素 各小さじ1/2
  • 茄子(乱切り) 200g
  • 長ねぎ(粗みじん切り) 150g
  • 焼きそば麺 3玉(1玉150g)
  • 粉末焼きそばソース 2袋(2玉分)
  • ●「32種の野菜のとろ実」 大さじ2
  • ●マヨネーズ 大さじ1/2
  • ○白すりごま・青海苔・花かつお 適量

作り方

  1. 1 フライパンに鶏ひき肉と◎を入れて火にかけ、鶏そぼろを作る。
  2. 2 茄子と長ねぎを加えて炒め、●(オーロラソース)をさっとからめる。
  3. 3 ほぐした焼きそば麺とソースを加えて混ぜ合わせながら炒め、器に盛る。
  4. 4 ○を散らす。

きっかけ

焼きそば好きな旦那さんのリクエストで、いつもとちょこっとだけ違う!?焼きそばにチャレンジ☆

  • レシピID:1410022453
  • 公開日:2022/01/30
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ソース焼きそば長ネギ(ねぎ)なす全般鶏ひき肉アレンジ焼きそば
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