モロヘイヤオムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは茎から葉っぱをちぎり取ります
※モロヘイヤの鞘や種には毒があるので、家庭菜園のモロヘイヤを使用する際には注意してください - 2 ボウルに卵を割り入れ、牛乳も加えてよく混ぜます
- 3 ２にモロヘイヤも加えて混ぜ合わせます
- 4 軽く油をしいて熱したフライパンに３を2~3回に分けて流しいれ、ヘラなどでかき混ぜながら形成します
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