いろいろ野菜のエスニック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り、えのきは石づきを落として半分の長さに切って手でほぐします
- 2 ブロッコリーは食べやすいサイズに切り分け、ラップで包んで500wで2分加熱します
- 3 軽く油をしいたフライパンで1〜2を炒めます
- 4 白菜がしんなりしたら塩、ナンプラーを加えて軽く炒めて完成です
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