白菜のピリ辛&とろとろ中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜をざく切りします
- 2 えのきは石づきを落として半分の長さに切り、下半分は手でほぐします
- 3 フライパンで豚肉と白菜とえのきを炒めます
- 4 温まってきたら水とコーンを加えて炒めます
- 5 白菜がしんなりしてきたら塩胡椒を加えます
- 6 ⭐︎の片栗粉を水で溶き、5に回し入れながら炒めてとろみをつけます
- 7 最後にラー油をかけて全体になじませたら完成です
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