トロッとほっこり♡心も温まるカボチャポタージュ レシピ・作り方

トロッとほっこり♡心も温まるカボチャポタージュ
  • 約15分
  • 100円以下
momoれしぴ
momoれしぴ
子供も大好きなポタージュ♡冷製にしても美味しいです♡♡

材料(2〜4人分)

  • カボチャ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 20g
  • レシピ参照
  • 牛乳or豆乳 500mk
  • コンソメキューブ 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライス、カボチャは種と皮を剥き小さく切っておきます
  2. 2 鍋にバターを溶かし玉ねぎを透明になるまで炒めます
  3. 3 カボチャを入れて、水を具材がヒタヒタになるまで入れます
  4. 4 カボチャが柔らかくなったらブレンダーで滑らかにします
  5. 5 牛乳、コンソメキューブ、砂糖を入れてトロッとしたら塩胡椒で調整して完成!

きっかけ

カボチャが余っていたので♪

おいしくなるコツ

ちゃんと柔らかくなるまでカボチャをお湯で煮て下さい!青臭くなってしまいます!

  • レシピID:1410017339
  • 公開日:2020/10/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープコーンスープ・ポタージュかぼちゃ簡単夕食簡単おもてなし料理
momoれしぴ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る