大根の葉っぱとこんにゃくのごま炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉を1cm幅に切ります
-
2
こんにゃくは食べやすいサイズに切ります
アク抜きが必要な場合はアク抜きしてください - 3 ごま油をしいたフライパンで豚肉、大根の葉、こんにゃくを炒めます
- 4 大根の葉がしんなりしたら塩胡椒、しょうゆをかけて全体になじませます
- 5 最後にすりごまをかけて完成です
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