シーフードミックスの中華丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜をざく切りにします
- 2 きくらげは食べやすいサイズに切ります
- 3 フライパンに白菜、きくらげ、シーフードを並べて水を回し入れたら蓋をして蒸します
- 4 温まってきたら粒コーンと塩胡椒も入れて全体をかき混ぜながら火にかけます
- 5 白菜に火が通り、とろっとしてきたら⭐︎を混ぜて水溶き片栗粉を作り回し入れます
- 6 とろみがついたら火を止めてごま油を入れて全体になじませます
- 7 丼にご飯を盛り、6をかけて完成です
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