小松菜とえのきのほたての中華蒸し レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 小松菜をざく切りにします
- 2 えのきは石づきを落として半分の長さに切り、下半分は手で割きます
- 3 フライパンに小松菜とえのき、その上に蒸しほたてを並べて蓋をして中火で加熱します
-
4
野菜がしんなりしてきたら塩胡椒で味を整えます
お好みでごま油をかけるのもおすすめです
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