麺つゆで簡単♪カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレーのルー お玉2杯
- 冷凍うどん 1玉
- ★麺つゆ（ストレート） 100ml
- ★水 100ml
- 青ネギ 1本
作り方
-
1
ねぎは1cmの斜め切りにする。
-
2
レンジで解凍できる冷凍うどんを内袋のままお皿にのせ、電子レンジ600wで3分20秒温めます。
-
3
鍋にカレールーと★を入れ火にかける。解凍したうどんを追加する。
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4
沸騰したらねぎを入れて、ひと煮立ちしたら火を止める。
器に入れたら出来上がり。
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鍋に、ストレートの麺つゆ：水 ＝ 1：1を追加してレンジで温めたうどんを入れます。
青ネギと和風だしがきいたカレーうどんです☆