定番★ミートソーススパゲティ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
しお．
ミートソースは酸味が強かったり物足りなかったり(^^; 何度も作って調整しました✨酸味はみりんでやわらげ、バターでコクとまろやかさを出した定番ミートソースです★
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくは、みじん切りにする。
- 2 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒める。
- 3 香りが出たら、ひき肉を炒め、玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 4 ホールトマトを入れ、木べらで軽く潰す。★の調味料を入れ、混ぜながら弱火で5～10分煮込む。
- 5 スパゲティは、塩1%のお湯で表示通りに茹でる。
- 6 ミートソースが煮詰まったら、火を止めバターを入れて混ぜ合わせる。
- 7 茹でたパスタの上に、ミートソースをのせて出来上がり。
-
8
※ 参照 ※
定番ミートソース
レシピID1410017890
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