ルー不使用！小麦乳不使用！ほうれん草カレー！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草は好みの大きさに切っておく。これらフライパンに入れて多めの油でよく炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりして透明になってきたら、豚ひき肉を加えて塩こしょうをし、さらに炒める。
- 3 豚ひき肉にしっかり火が入ったら水とカレー粉を加えて、蓋をし、15分ほどじっくり煮込む(途中、あまりに水分が蒸発した時は適宜水を足す)
- 4 とろみがでたらほうれん草を加え、少し煮立てて完成！
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麦茶＠自炊大学生
こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。
自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^)
また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*)
レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว
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