かぶと長ネギのお吸い物 レシピ・作り方

かぶと長ネギのお吸い物
  • 約15分
おにぎり太郎
おにぎり太郎
白だしで簡単お吸い物

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぶは一口大に切る
    長ネギは1cm幅に斜め切りする
  2. 2 鍋に水と白だしとかぶを入れ、火にかける
    かぶの葉があれば、細かく切って一緒に入れる
  3. 3 かぶが柔らかくなったら長ネギを入れる
  4. 4 1分したら火を止めて完成

きっかけ

みそ味のおかずの時は、みそ汁以外の汁物が良いと思ったので

  • レシピID:1410012707
  • 公開日:2020/01/09
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お吸い物
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つくったよレポート(1件)

  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2020/05/07 05:41
    かぶと長ネギのお吸い物
    農家さんから購入の間引き蕪、プランター菜園のエコ栽培、食べた葱の株元から発生した細葱で。お吸い物も久々っ、お家花見で美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪

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