豆苗ともやしのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗は根の部分をきりおとして洗います。もやしも洗います。
- 2 鍋にお湯をわかします。最初にもやしをいれて2-3分ゆでてから豆苗をいれて1分ほどゆでた後ざるにとって荒熱をとります。
-
3
水けを良く切って器にもります。上からかつおぶしをかけます。
食べるときにめんつゆをかけてできあがりです。
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