ヌードルメーカーでそばラー麺 レシピ・作り方

ヌードルメーカーでそばラー麺
  • 約30分
  • 500円前後
shigiken
shigiken
カンスイを入れてそばラー麺

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボールにそば粉と強力粉を入れ混ぜ合わせる
  2. 2 水に蒙古王カンスイを入れ混ぜ合わせ塩、たまごを入れ混ぜ合わせる
  3. 3 アタッチメトは1.3mm角麺で
    練り時間は8分にする
  4. 4 ヌードルメーカーに1を入れる
    2を3分ほどかけて少しずつヌードルメーカーに入れる
  5. 5 ヌードルメーカーの前
    にお盆を置いてラーメンを受け長さ40cm長さに切る

きっかけ

そばのつけ麺をつくってみました

  • レシピID:1410009465
  • 公開日:2016/04/16
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ヌードルメーカー そば ラーメン カンスイ
料理名
ヌードルメーカーでそばラー麺
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つくったよレポート(1件)

  • ともてあ
    ともてあ
    2016/05/23 10:46
    ヌードルメーカーでそばラー麺
    上手くできました(^。^)レシピありがとうございます!

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