ちくわとオクラの天ぷら レシピ・作り方

材料(1~3人分)
作り方
-
1
オクラはがくを取って塩もみをして水洗いをする。
-
2
熱湯で2分茹でる水分を切る。
-
3
ボールに-A-を全て入れて軽く混ぜる。
2で茹でたオクラをちくわに差し入れる。 -
4
サラダ油を180℃に熱し衣を絡めたちくわとオクラを1分間程度揚げる
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- ちくわとオクラの天ぷら
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