圧力鍋でアブラコの煮付け レシピ・作り方
材料（３～6人分）
作り方
-
1
大きいので頭を取って
輪切りにして3等分に
しました
-
2
アブラコは霜ふりにして下処理をします
-
3
ごぼうは５cmに切って水にさらしてアクを抜きます
-
4
圧力鍋に-A-を入れ沸騰したらアブラコ、ごぼう、梅干しを入れ
高圧で圧がかかったら弱火で10分加圧し自然冷却します
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