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簡単★野菜たっぷりあんかけ焼きそば レシピ・作り方

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簡単★野菜たっぷりあんかけ焼きそば

受験生に必要な野菜がたっぷりとれる美味しいあんかけ焼きそばです。夜食にどうぞ。

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を熱し、焼きそばの麺を両面カリカリになるまで焼きます。サラダ油が多めだとカリカリになりやすいです。

  • 2

    フライパンに★を入れて熱し、香りがでてきたら、豚肉をいれて炒める。色がかわったら、人参・白菜の芯の方をいれていため、たけのこ・シーフードミックス・干ししいたけをいれていためます。

  • 3

    2に◎とうずら卵をいれてます。2-3分煮たら、塩・こしょうで味をととのえます。水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  • 4

    1の焼きそばをお皿にいれて、3のあんをたっぷりかけてできあがりです。

きっかけ

夜食に野菜たっぷりの焼きそばをたべてほしくて。

おいしくなるコツ

野菜はなんでもよいです。

レシピID: 1410008268

公開日:2014-12-23 20:09:07.0

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