お豆腐たっぷりでヘルシー☆韓国のりのおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1 だし汁を沸かす。
   小ネギを刻んでおく。

   

2. 2 ご飯を入れて軽くほぐし、お豆腐をスプーンですくって入れる。
   今回は充てん絹豆腐を使いましたが、どのお豆腐でも美味しいです。

   

3. 3 全部入れるとこんなかんじ。
   グツグツ煮立ってきたら塩を入れる。味を見て塩加減を調節します。

   

4. 4 卵を溶いて回し入れ、刻んだ小ネギを散らす。
   火を止め、蓋をして５分ほど蒸らす。

   

5. 5 韓国のりを適当にちぎって乗せる。
   できあがり。

   

6. 6 混ぜ混ぜしていただきます。