カリッとろ～☆ゴマ入り衣で、下仁田ネギの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 下仁田ネギ １本
- 塩こしょう 少々
- 天ぷら粉 大さじ３
- 水 大さじ３
- すりごま 小さじ２
- 油 適量
作り方
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1
ねぎを、一口大(１．５cmくらいの幅)に切る。
-
2
ボウルに、天ぷら粉・水・すりごまを入れて混ぜる。
-
3
ねぎに軽く塩こしょうをふる。
-
4
衣をつけて揚げる。
弱火～中火でじっくりと。ねぎがとろっと甘くなります。
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5
きつね色になったらOK。
-
6
できあがり。
ねぎが甘いので、お塩(分量外)をちょこっとつけていただきます☆
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ねぎの天ぷら
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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すりごまを衣に混ぜているので、香ばしいですよ＾＾