即席ラーメンの具「しゃきしゃきニラとふんわり玉子」 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニラを４㎝くらいの長さに切りそろえる。
(このとき、ラーメン用のお湯を沸かしています。)
-
2
玉子に塩こしょうを少しだけ入れ、溶く。
(この時点でラーメンを湯がきはじめています。)
-
3
フライパンにごま油を熱し、たまごを流しいれて半熟になるまで混ぜる。(↓写真は２人分一緒に焼いてます。)
火を止める。
(ラーメンを器にいれます)
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4
ラーメンの上にたまごとニラを乗せ、七味をふったらできあがり。
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- カテゴリ
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はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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味噌味やしょうゆ味がオススメ☆