フレッシュトマトの魚介たっぷりイタリアン鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
スープを作ります。
鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ香りが出るまで炒め、玉ねぎのみじん切りをいれさらに炒めます。 -
2
適当に切ったトマトを入れ、水を加えて潰しながら煮込みます。
トマトにある程度火が通ってきたら、皮を取り除きます。 - 3 コンソメ・塩コショウで味を調え、お好みの具材を入れます。
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〆はごはんとチーズを入れて、リゾット風に。