歯ごたえがイイ☆新ごぼうのきんぴら。 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 新ごぼう １本
- 豚コマ １００ｇ
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ２
- ●みりん 大さじ２
- ●砂糖 小さじ１
- 炒りゴマ １つまみ
作り方
-
1
新ごぼうを斜めに２㎜幅くらいに切る。
水に少しつけておく。
-
2
熱したフライパンに豚コマを入れ、半分くらい色が変わるまで炒める。(油はひいていません)
-
3
水を切ったごぼうを入れ、一緒に炒める。
-
4
ごぼうに油がまわって温まったら、●を入れ、絡めながら煮詰める。
-
5
仕上げにゴマを振ってできあがり♪
おこのみで一味をかけても♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
