ひじきとキャベツの煮物(厚揚げ入り)。 レシピ・作り方

ひじきとキャベツの煮物(厚揚げ入り)。
  • 約15分
  • 300円前後
はちわれ413
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ひじきとキャベツの、ほっこり優しい煮物です。厚揚げが入ってボリュームUP!これだけでご飯もりもり食べられます☆

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは5㎜幅位の厚さに切ります。これは小さい厚揚げを1つ使ったので、大きい厚揚げを使うなら半分に切ったほうがいいかな?
  2. 2 キャベツは1~1.5㎝角くらいにザクザク切る。
  3. 3 フライパンに油少々を熱し、ひじきを軽く炒める。
  4. 4 厚揚げとキャベツも入れて炒める。
  5. 5 キャベツが少ししんなりしてきたら、●を全て入れて煮る。
  6. 6 味が染みたら出来上がり♪

きっかけ

ひじきと厚揚げを炊こうと思ったけど、少し量が少なかったのでキャベツも入れてみることに。

  • レシピID:1410001750
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
その他の海藻
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和食 ひじき 煮物 ご飯に合う
料理名
煮物
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