我が家のミートローフ★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
★を１つのボウルに入れ、しっかりこねてください。
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2
パウンド型の１／３にタネを敷いてください。
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3
その上にチーズを敷きます。
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4
残りのタネを③の上からかぶせます。
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5
180度に予熱したオーブンで35分焼成。
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6
ソースをつくります。
フライパンにバターを溶かし、しめじをいためます。
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7
ｼﾒｼﾞがしなってきたら、薄力粉を入れ、焦がさないように弱火にして混ぜ合わせます。
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8
白ワイン、水をフライパンに入れ、手でコンソメを砕いて混ぜてください。
- 9 フライパンが沸騰してきたら☆を入れて中火にし、５分ほど煮詰めたら完成です。カットしたミートローフにかけて召し上がりください＾＾
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- 料理名
- ミートローフ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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