ハーブ塩豚 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ブロック肉 250ｇ
- 塩 小さじ１
- ローズマリー 適宜
作り方
- 1 豚肉に塩を両手でまんべんなく塗りこむ
- 2 豚肉から出た水分をキッチンペーパーでふき取る
- 3 ローズマリーを振りかけて、キッチンペーパーで包み、さらにラップでピッタリと包み、ジップロックに入れる
- 4 冷蔵庫で1日以上寝かしてから食べてください
- 5 豚肉から毎日水分が出るので、拭き取りキッチンペーパーを交換してください
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- 料理名
- 塩豚
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