スナップエンドウと小エビの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スナップエンドウは洗って筋をとる。鍋に水と白だしと砂糖を入れて沸騰直前で弱火にしてスナップエンドウを入れて５分茹でる。
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2
卵をボウルに割り入れ、☆印の材料も入れてよく混ぜる。
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3
１)の鍋を中火or強火にして卵液を２回に分けて回し入れて、ふわとろになったら火をとめて出来上がりです。
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- 料理名
- スナップえんどうの卵とじ
haruchanのレシピ
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ご覧頂きありがとうございます。
基本的にあまり時間をかけない料理が多いと
思います。野菜、タンパク質、発酵食品、
乾物等が好きで、日々の食事でとり入れ
られるように意識しています。
気になるレシピがあれば♪
試してみていただけると嬉しいです(๑´ｖ`๑)
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