火は使いません！あっさりかぼちゃの冷静スープ♡ レシピ・作り方
材料（３～4人分）
作り方
-
1
かぼちゃのワタと種を取って皮ごとラップを巻いて
600Ｗの電子レンジで5分加熱します
フォークや竹ぐしをさしてまだ固ければ1分づつ追加加熱します
-
2
かぼちゃの身と牛乳100CC、砂糖小さじ1/4をフードプロセッサーもしくはミキサーへ移し混ぜます
混ざりにくい場合は残り50CCを入れて混ぜます
-
3
混ざったらボウルなどの器に移し入れ残りの残りの牛乳をそそぎ、塩一つまみ、甘みが足りなければ残りの砂糖を入れて混ぜ和えあせます
- 4 牛乳を入れたら火を通さないのでそのままでも少しぬるいくらいで召し上がっていただけますが氷水のボールに浸けるとすぐに冷えますので冷やしでお召し上がりください
-
5
お時間があれば冷蔵庫で冷やしてください
今回は器に盛り付けたらコーヒーフレッシュとパセリを飾りつけしています
あなたにイチオシの商品
関連情報
EPU
ご覧いただきありがとうございますヽ(´ｴ`)ﾉ
2023.5月からはじめました!
食べることが大好きな会社員ですლ(´ڡ`ლ)
余った食材や使い切れない調味料なんかをいつもの料理にちょい足しレシピを
ご紹介出来ればと思っています(๑´ڡ`๑)
大人向きのレシピが多いと思いますが
食卓の一品にしていただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
かぼちゃと牛乳とお塩とお砂糖だけ♡
電子レンジは使いますが火を使わないので暑い夏にぴったりです♪