大豆肉救済 オムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大豆肉を水で戻し、水気をきっておく。玉ねぎ人参ピーマンをスライスしておく。生姜はすりおろしておく。
- 2 フライパンに野菜を入れて炒める。しんなりしたら大豆肉を入れて、さらに調味料と生姜を入れて、生姜焼きの完成。
- 3 そのままだといまいちだったので、リメイクします。
-
4
ケチャップライスを作る。
生姜焼きをみじん切りに。
- 5 フライパンにみじん切りにした生姜焼きと、ご飯を入れて炒める。コンソメ、ケチャップで味付けをする。
-
6
玉子焼きを作る。
卵を割りほぐし、牛乳を加え混ぜる。
フライパンに、バターを熱し、オムレツ玉子焼きを作る。 -
7
ケチャップライスに玉子焼きをのせて完成！
お好みでケチャップに顔など描いて子ども心をくすぐってください。
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いまいち美味しく食べられなかったので、何とか救済したくて。。