ヘルシー★ふわっふわ鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 お豆腐はこちらの大きさを、2つ。
   3連パックのものです。

   

2. 2 胸肉の皮を剥ぐ。

   

3. 3 適当な大きさにカットする。

   

4. 4 フードプロセッサーにセットする。

   

5. 5 細かくミンチにする。

   

6. 6 ボールに移し、豆腐を入れる。醤油小さじ1を入れる。

   

7. 7 マヨネーズをいれる。

   

8. 8 ニンニクを入れる。

   

9. 9 片栗粉を入れる。

   

10. 10 よく混ぜる。

    

11. 11 フライパンに多めのごま油を入れ、熱する。

    

12. 12 スプーンで丸めながらフライパンに並べる。

    

13. 13 中火で焼く。

    

14. 14 きつね色になったらひっくり返し、しっかり両面焼く。

    

15. 15 焼けたら、混ぜ合わせた調味料(★)を流し入れ強火で煮からめる。

    

16. 16 完成★