家族で食べられる栄養たっぷり納豆混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリー、人参は、電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、粗熱がとれたらみじん切り。
- 2 納豆に、1のブロッコリー、人参、しらす、すりごまを加え、よく和え、醤油で味を整える。
- 3 ご飯に2を混ぜ、焼き海苔をちぎりかける。大人はこれにお好みで納豆に添付のタレをかけて完成。お味噌汁を添えるといいですね。
- 4 こどもは、3に、細かく切ったり潰したりしたお味噌汁の具を混ぜ、完成。
きっかけ
食べない子どもに手の込んだ料理作ってひっくり返されるのでやる気が。。でも手抜きだと栄養が。。 ご飯の糖質、納豆のタンパク質、野菜のビタミン、海苔のミネラル、ごまや味噌など、摂ってほしい栄養つめこみたくて!
おいしくなるコツ
海苔とごまは風味アップに欠かせないです!
- レシピID:1400032837
- 公開日:2020/08/29
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
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食事は毎日のことだから、こんな手抜きご飯もいいのでは。。