ナスとピーマンのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

ナスとピーマンのピリ辛炒め♪
  • 約15分
2MAMA
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ご飯が進む♪
ピリ辛で美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスとピーマンを細切りにしておく。
  2. 2 フライパンにごま油とにんにくチューブをひき、火にかける。
  3. 3 2に豚挽き肉を入れて炒める。
  4. 4 お肉の色が変わってきたら
    1を入れる。
  5. 5 4にオイスターソースと豆板醤入れて炒める。
  6. 6 5に水と鶏ガラ顆粒とおろし生姜を入れる。
  7. 7 全体に絡めたら火を止める。
  8. 8 器に盛れば出来上がり!

きっかけ

夏野菜が旬の時期になったので。

  • レシピID:1400031078
  • 公開日:2020/06/01
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