時短!手抜きチキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎ、しめじを適当な大きさに切って
みじん切り器(ブンブンチョッパー)でみじん切りにする。 - 2 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油をひき、2を炒める。
-
4
お肉の色が変わってきたら
1を入れて炒める。 -
5
全体に火が通ったら
ケチャップを入れて炒める。 -
6
全体にケチャップが回ったら
ご飯と塩こしょうを入れて炒める。 - 7 出来上がり!
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簡単手抜きのチキンライスです。
ご飯の前にケチャップを入れることで水分が飛び、ベチャっとしません。