あまーい！さつまいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1〜2本
- 水 1カップ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにして5〜10分水にさらしてアク抜きをします。
- 2 水気を切ったさつまいもを鍋にいれ、ひたひたになるぐらいの水と☆をいれ火にかけます。
-
3
強火でグツグツしてきたら弱火にし、アルミホイルなどで落としぶたをしてやわらかくなるまで煮たら出来上がり！
このまま粗熱がとれるまで置いとくと煮しみます。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいも 芋煮
ニャン子７７
ご訪問ありがとうございます！
共働きなので、夕飯とお弁当作りに毎日頭を悩ませてます。
時間がない中でチャチャっと作れる、
美味しくて簡単なお料理を、ご紹介できればと思ってます(๑´ڡ`๑)
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おかずにちょこっと甘いものがあると嬉しいですよね。