食欲をそそる!ネバネバさっぱり麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
素麺を茹でます。
その間にオクラも茹でておきます。 -
2
オクラが茹で上がったら冷水で冷やして、
輪切りに切ります。
カリカリ梅は、みじん切りにします。 - 3 素麺が茹で上がったら冷水で冷やして、素麺の上にオクラとカリカリ梅を盛り付けて、麺つゆをかけたら出来上がり!
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- 素麺・冷麦
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梅干しではなく、カリカリ梅がポイント!!
食感も彩りもよくなります!