レンコンの揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レンコンは粗みじん切り。ネギは小口切り。小麦粉は水に溶いておく。
●は混ぜてレンジ500w10秒加熱しておく。 - 2 レンコンと水で溶いた小麦粉を混ぜておく。
- 3 フライパンを熱してサラダ油を少々いれ②を1㎝の厚みになるように入れて中火で片面3分ずつ両面焼く。
- 4 皿に盛り●→ネギをトッピングして出来上がり。
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