★★カブの葉とカツオ節で菜飯★★ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 カブの葉をよく洗って茹でる。湯で加減はお好みで。水にさらさず荒熱をとります。
- 2 茹で上がった葉を1cm弱くらいの幅で刻みます。小さいボールか小鉢にいれてカツオ節を加えます。しょうゆ、めんつゆを加えよく混ぜます。
-
3
調味料と葉がなじんだら
温かいごはんに混ぜ込みます。お茶碗によそったら白ゴマを振りかけて召し上がってください。
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- 混ぜご飯
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