☆牛ごぼうパスタ大根おろし乗せ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにし、
玉ねぎはみじん切りに
牛肉は細切りにする -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて牛肉に火が通るまでしっかり炒め、１のごぼう、玉ねぎを加えて炒め、しょうがのすりおろし、ヤマキめんつゆ、白ワインを加えて
塩コショウで味を整える
- 3 パスタを指定時間茹でる
-
4
パスタを茹でている間に
大根をおろして
ニラをみじん切りにしておく -
5
パスタが茹で上がったら、
２に加えてあえる
パスタの茹で汁で調節して
山椒をお好みでかける -
6
皿に盛りつけて、大根おろし、ニラ、糸唐辛子など乗せて出来上がり
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- パスタ
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