☆あったかーい和風ポトフ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
水に干しシイタケと昆布をつけてもどす。(つけ汁は捨てない）
鶏手羽元は骨に沿って1本切れ目を入れる。 - 2 大根は皮をむいて半月かいちょう切りにする。ニンジンも皮をむいて輪切りにする。きゃべつはしんをつけたまま２、3等分する。ゴボウはよく洗って3，4センチに切る。
- 3 鍋に１のつけ汁と水を合わせて5カップ強入れて、シイタケの４つ割と昆布、手羽元と２、酒、だしの素を入れて２０分煮こむ。
-
4
３に塩、しょう油、ゆで卵と皮をむいたジャガイモを入れて、柔らかくなるまで煮る。
味見をして、足りないようなら塩少々を加えて出来上がりです。 -
5
柚子コショウでいただくのがおすすめです。
無ければ、からしでもイイですよー♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- あったかーい和風ポトフ
kojarin7
毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*)
新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。
皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪
いつもありがとうございます(#^.^#)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
