スティックブロッコリーを、肉巻きに。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- スティックブロッコリー 4本
- 豚バラスライス 4枚
- 小麦粉 少々
- しょう油 みりん 各大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 スティックブロッコリーに、豚バラスライスを巻いたら、小麦粉を軽くまぶします。
- 2 十分に温めたフライパンに、1のブロッコリーを入れ、弱火で焼きます。
- 3 フライパンの中で、ころがしながら火を通し、お肉に7割ほど火が通ったところで、しょう油、みりん、砂糖を入れます。
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4
調味料をからめながら、
1~2分ほど焼いて、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 関連キーワード
- 肉巻き ブロッコリー スティックブロッコリー 豚バラ肉
- 料理名
- スティックブロッコリーの肉巻き
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つくったよレポート(1件)
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smew2019/03/17 18:23とてもおいしく、子供たちにも大好評でした。また作ろうと思います!
シャキシャキの食感をお楽しみ下さい。