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食材が底をついたら、たまご丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ごはん

    どんぶr2杯

  • タマゴ

    2個

  • 玉ネギ

    1個

  • しめじ ( きのこならなんでも、OK )

    1/2株

  • 万能ねぎ

    お好みの量

  • めんつゆ

    50cc

  • お水

    100cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食材が底をついたら、たまご丼
  • 100円以下

常備食材だけで、作れちゃう。簡単料理です。

作り方

  • 1

    玉ネギは、2mm幅ぐらいにスライス。
    しめじは、石づきを取って、小房に分けます。

  • 2

    フライパンに、玉ネギ、しめじ、めんつゆ、お水を入れ、弱火にかけ、フタをします。

  • 3

    おつゆが、沸騰してきたら、2分ほど、煮込みます。

  • 4

    溶いたタマゴを、3のフライパンに回し入れ、30秒ほどしたら、火を止め、余熱で、タマゴに火を通します。

  • 5

    どんぶりにご飯を盛り、その上に、4をのせ、万能ねぎを散らしたら、完成です。

きっかけ

冷蔵庫の具材がなかったので、たまごのみで、たまご丼です

レシピID: 1400003903

公開日:2012.07.06

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.04.26

    きのこたっぷりでいただきました。
    冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと出来て、子供達もモリモリ食べてくれました。

    きのこたっぷり、美味しそう~。
    GW始まりましたね。朝昼晩 3回の食事の用意、たいへんでしょう。
    がんばってくださいね。

    お返事を見る

  • 2012.11.29

    簡単で美味しくて、時間がない時とっても助かりました♪ご馳走さまでした(^-^)

    つくレポ、ありがとうございます。
    冷蔵庫にあるものだけで、簡単にできちゃうから、助かりますよね。
    我が家でも、かなり助けられています。

    お返事を見る

  • 2012.07.07

    簡単シンプル食材でおもいの外美味しい(これは失礼しました)丼が出来ました。家族には大変好評でしたのでこれからどんどん作らせて頂きます。ご馳走様でした(^O^)/

    僕も、同感です。思いの外、美味しいものが、出来ちゃいました。
    ご家族にも、喜んでいただけて、うれしいです。
    また、リピして下さいね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たまご丼
料理用途
普段の料理

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