鶏挽き肉のアスパラとマッシュルーム入りソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
マッシュルームは5ｍｍ程度に切る。
アスパラは3ｃｍ程度に切る。 - 2 温めたフライパンにオリーブオイルを引き、鶏挽き肉をスプーンで大まかに掬って入れる。
- 3 焼き色がついたら裏返して、マッシュルームとアスパラを入れる。
- 4 お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
-
5
水気が無くなってきたら蓋をとって、塩を少々（お好みで）
軽く焼き色を付けてできあがり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- チキンソテー
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