白ねぎとじゃがいものチーズスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは細めの短冊切りに、白ねぎは小口切りに。
- 2 鍋にバターを入れて火にかけ、じゃがいもを炒める。
- 3 白ねぎを入れて水を加える。
- 4 沸騰したら牛乳を加えて、端に泡がでるくらいまであたため、チーズを加えて溶かす。
- 5 胡椒を少々加えて完成。
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