砂ずりのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂ずり （砂肝） １２０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- おろしにんにく 小さじ１
- タカのつめ（輪切り） 少し
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
ずりは一口大に切る。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火でにんにくの香りを出す。 - 2 1にずり、タカのつめを入れしっかり火を通し、塩で味を調える。
- 3 盛り付けて、粉チーズをお好みでかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 炒めもの
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ヨヨヨ。2015/02/15 18:20
ペペロンチーノ大好きな旦那には、絶品の一品だったよーで、ペロリと食べてくれました♡
また作ります♡
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