カリカリ豚バラ レシピ・作り方

カリカリ豚バラ
chocottoドーナツ
chocottoドーナツ
とっても簡単なおつまみです。ゴハンの友にもなります。頂き物のてづくりの焼き肉のたれを使いました♪

材料(2人分)

  • 豚バラ肉薄切り 150g
  • 焼き肉のたれ 適量
  • ごま 適量

作り方

  1. 1 豚バラ肉をフライパンに油なしで並べ、弱火~中火にかける。
  2. 2 あぶらが出てきたら、キッチンペーパーで拭きとりながら、カリカリになるまで焼く。大きさは最初の半分以下になります。
  3. 3 皿にのせ、お好みの焼き肉のたれをかけ、ごまをふったらできあがり♪

きっかけ

おつまみをつくっていたところ、ねぎだれをつくるのが面倒になり・・・

おいしくなるコツ

あぶらがたくさん出るのでこまめに拭きとります。

  • レシピID:1400000375
  • 公開日:2011/02/07
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簡単 おつまみ 豚バラ 焼き肉
料理名
豚バラ
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