好評です❗️サクサク生地タイプの☆アメリカンドッグ レシピ・作り方
材料(6本分人分)
- ウィンナー 2本(60g)
- A 小麦粉 80g
- A ベーキングパウダー 小さじ1
- 溶き卵(Sサイズ) 1個分
- 米油 小さじ1
- 三温糖(砂糖でもOK) 20g
- 揚げ油 適量
- ケチャップ お好みで
- からし お好みで
作り方
-
1
・ウィンナー
斜めに切り込みを入れ3等分し
入れ爪楊枝を刺す
*食べやすい&火通りグッ!
・Aをふるっておく -
2
①溶き卵に米油を入れ混ぜる
②三温糖を2回に分けて入れ
やさしく2分混ぜる
③Aを入れゴムベラで切るよう
に混ぜる
生地完成です❗️ -
3
①揚げ油を160度に温める
②ウィンナーを生地で包み
揚げ油に入れる
③浮いてきたら
時おり転がしながら5〜6分
かけてこんがりと揚げる -
4
お好みで
ケチャップとからしを添えて
できあがりです☆
きっかけ
揚げおやつのひと品ですꈍ◡ꈍ
おいしくなるコツ
ウィンナーに切り込みを入れると食べやすいです。:.゚ஐ⋆* 低い温度でじっくりあげるとグッ! ( *˙︶˙*)و
- レシピID:1390057090
- 公開日:2024/01/25
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