ラム肉と小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ラム肉は食べやすく切り塩胡椒する。
にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。
小松菜は2cm幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくと赤唐辛子を炒める。
-
3
香りが立ったら小松菜を加える。
-
4
小松菜の上に、ラム肉を広げ、野菜から出る水分で蒸すように、火を通す。
肉の色が変わったら完成。
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