春の苦味を愉しむ竹の子の☆土佐煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で竹の子 300g
- A 濃口醤油 大さじ2.5
- A みりん 大さじ2
- A 三温糖(砂糖でもOK) 大さじ1.5
- A 水 150ml
- かつお節 10g
作り方
-
1
竹の子を食べやすい
大きさに切る
-
2
鍋にAと(手順1)を加えて
中火で5分煮る
-
3
かつお節を加えて煮詰める
そのまま冷ます
-
4
できあがりです☆
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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こだめ2023/08/22 20:13
参考にさせていただきました！
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